プーケットしまかぜ案内人 プーケットオプショナルツアー プーケットダイビング

プーケットの郷土料理としても有名な『ミーフン カドゥークムー』細い焼きビーフンがとても美味いのです. ビーフンだけも十分満足度、更にスペアーリブをグツグツと煮込んだスープと肉も一緒に食べると、ホッペが落ちそうになります それぐらい美味しいのです. 癖になりますね~

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娘が食べる時はネギ、ニンニクチップは抜きで作ってもらいます. 子供でも食べやすいですからね. スープが熱々だと嬉しいのですが、子供には食べやすい熱さです

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エビ出汁でゆで卵入りのラーメンです.
玉子麺がコシがあって美味しいです.

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アイスミルクティー.
ココナッツジュース.
オレンジジュース.

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サテー、ピーナッツソースで頂きます
パンとの組み合わせもお気に入りです.

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プーケット焼きそばと言えばタウンに時計塔の斜め前にある『ミートンポ』が有名ですね. ここオールドタウンにある『Lock Tien』もとても美味しいです. 麺に半熟玉子が絡み合い、何と表現したら良いのでしょうか?独特なこおばしさのある味付けっと言った感じでしょうか?美味いのです

今回は食べませんでしたが、生春巻きは地元タイ人にも大人気です. その他には豚肉の内臓や耳などを上げたロバのプーケット名物料理として好評です. 内臓系ファンにはたまらない一品ですね. キュウリやタイ風のおしんこも一緒に食べるとあっさりしていて美味しいです



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